Gelato alla banana e mirtilli
Gelato vegano banana e mirtilli, buono sano e naturale e perfetto per tutta la famiglia, veloce da realizzare e super economico.
Servings 6 persone
Cost € 1,50
Ingredienti
- 270 g di acqua
- 260 g di banana matura
- 150 g di zucchero
- 60 g di mirtilli
- 10 g di succo di limone
Istruzioni
- Metti tutti gli ingredienti in una brocca alta.
- Frulla con mixer a immersione fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Trasferisci nella gelatiera e manteca fino a raggiungere la giusta consistenza.
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Note
Io ho scelto i mirtilli in abbinamento alla banana, ma voi potete usare qualsiasi altro frutto leggermente asprino, come fragole, lamponi, more, ribes o kiwi, sempre nelle stesse quantità.